labodega » BLOG



Posted on April 5th, 2019 by admin_labodega

A straw-yellow sparkling wine with a refined, long-lasting bead of fine bubbles. The intense, fragrant bouquet offers rich impressions of the muscat grape, hinting of wisteria, peach, and apricot, accompanied by sage, lemon, and orange blossom. The palate is delicately sweet yet crisply refreshing.

A perfect choice as a dessert wine at the end of a fine meal!

Find it now exclusively at La Bodega Premium Cava



Posted on March 23rd, 2019 by admin_labodega

Four wonderful Greek white wines that will accompany all the seafood flavours found on the table of 25th March.

• Ktima Gerovassiliou – Viognier
Special white wine for those looking for something different. Rich, aromatic on many levels, with nice acidity and a good finish.

• Canava Chryssou Tselepos – Santorini
A typical expression of Assyrtiko Santorini, with fruit purity, lemony acidity but also richness in the mouth.

• Alpha Estate – Sauvignon Blanc
The white Alpha Estate captures a unique side of the personality of Sauvignon Blanc, with a style that balances between the old and the new world, sensual scents in the nose and mouth, and perfect acidity.

• Ovilos White – Biblia Chora
An outstanding barrel-fermented blend of Semillon and Assyrtiko grapes, with layers of complexity, spicy fruitiness and long ageing potential.



Posted on March 20th, 2019 by admin_labodega

Nothing pairs better with white wine that a table full of fish and seafood!

And since on the 25th of March, we tend to eat fish, why not enjoy an amazing bottle of authentic Greek wine from our cellar.

#Labodegacava #GreekWine



Posted on March 4th, 2019 by admin_labodega

You may know that Carnevale (Carnival) was first celebrated in Venice back in 1094, but did you know that the Veneto region is also home to the amazing Amarone and Valpolicella, two of Italy’s most renowned wine varieties?

Why not celebrates this carnival with a bottle of these amazing wines from La Bodega Premium Cava!




Posted on February 27th, 2019 by admin_labodega

Πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη και επειδή εμείς εδώ στην La Bodega Premium Cava πιστεύουμε ατράνταχτα ότι το καλό και νόστιμο κρέας πρέπει πάντοτε να συνοδεύετε από καλό ποιότικο κρασί, σας προτείνουμε 6 εξαιρετικά Ελληνικά κόκκινα κρασιά που θα αναδείξουν όλα τα υπέροχες εδέσματα στο τραπέζι αυτής της μοναδικής μέρας.

1) Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό
2) Σκούρας Grande Guvee
3) Ράμνιστα Κυρ-Γιάννη
4) Κοκκινόμυλος Κτήμα Τσέλεπου
5) Κτήμα Άλφα Ερυθρός
6) Μαγικό Βουνό Οινοποιείο Chateau Lazaridi

#Labodegacava #GreekWines #WineSuggestions



Posted on February 15th, 2019 by admin_labodega

In the first, from a special series of wine tastings with Cypriot wineries, La Bodega Premium Cava welcomes with great pleasure and is ready to present the famous local Vassiliko winery.


We invite you all in a unique tasting for all lovers of good local wine. During the evening you will have the chance to experience and taste a series of old years of the well-known wine “Methy”, as well as two other wonderful wines of the winery, “Aion” and “Lefkada”.


Date : 21/2/2019 , Time: 19:00: – Entrance per person € 20.


Due to the limited number of seats, prior reservations are required.
For more information and reservation, pass by our cava or contact us via phone at 26 955515 and 99 537080.



Στην πρώτη, από μια ξεχωριστή σειρά γευσιγνωσιών με Κυπριακά οινοποιεία, η La Bodega Premium Cava με μεγάλη χαρά καλωσορίζει και είναι έτοιμη να παρουσιάσει για ακόμη μια φορά το φημισμένο οινοποιείο ‘’Βασιλικό’’.
Σας προσκαλούμε όλους σε μια μοναδική γευσιγνωσία για όλους του λάτρεις του καλού ντόπιου κρασιού.

Κατά την διάρκεια αυτής της βραδιάς θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε και να δοκιμάσετε μια σειρά από παλιές χρονιές του γνωστού κρασιού ‘’Μέθυ’’, καθώς και άλλα δυο υπέροχα κρασιά του οινοποιείου, το ‘’Αιών’’ και ‘’Λευκάδα’’.


Ημε. 21/2/2019, ‘Ωρα: 19:00 – Είσοδος ανά άτομο €20.


Λόγω εξαιρετικά περιορισμένου αριθμού θέσεων, η προ-κράτηση είναι απαραίτητη.
Για περισσότερες πληροφορίες , επικοινωνήστε μαζί μας στα τηλεφώνα 26 955515 ή 99 537080.




Posted on February 8th, 2019 by admin_labodega

Say a sweet I Love You to that special person in your life, with a bar of delicious Zotter chocolate paired with a wonderful bottle of wine by La Bodega Premium Cava. ❤️
#Labodegacava #Zotter


Posted on January 24th, 2019 by admin_labodega

Kokkinomylos, a truly amazing wine by Tselepos Winery produce entirely from the well-known variety Merlot characterizes by its deep red colour with a rich velvety texture.
Aromatically, it’s centred around ripe red fruit with a delicate presence of vanilla and chocolate.
This unique well-structured wine with its smooth tannins and a long finish offer the potential to be cellared for 10 to 15 years.


Posted on January 22nd, 2019 by admin_labodega

#WineFacts: Did you know that Argentina “Saved” Malbec?

After the phylloxera pest epidemic took out most of Europe’s original vines in the 1860s, Argentina leads the production of the grape with over 75% of all the acres of Malbec in the world. In a way, Argentina reinvigorated Malbec as one of the top 18 noble grapes. 

#Labodegacava #Premium #Cava #Spirits #NewWorldWines



Posted on January 17th, 2019 by admin_labodega

Με αφορμή τα 30 χρόνια ίδρυσης του οινοποιείου Τσέλεπου και ως μέρος των δέκα χρόνων λειτουργίας της La Bodega Premium Cava, με μεγάλη μας χαρά σας προσκαλούμε σε μια ξεχωριστή κάθετη γευσιγνωσία, πρώτη του είδους της στην κάβα μας! Παρών στην γευσιγνωσία μας ο αγαπητός Γιάννης Τσέλεπος, για να μοιραστεί μαζί μας μερικά από το υπέροχα κρασιά Κοκκινόμυλος από 7 παλιές χρονιές, ξεκινώντας από το 2008 έως το 2014, ειδικά επιλεγμένα από την προσωπική του συλλογή!

Ο sommelier Γιώργος Λουκάκης θα είναι επίσης εκεί για να μας παρουσιάσει και να μιλήσει για τα ξεχωριστά κρασιά που θα δοκιμάσουμε.

Είσοδος ανά άτομο €40.
Όλα τα καθαρά έσοδα του event θα δοθούν για φιλανθρωπικό σκοπό στον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου

Λόγω εξαιρετικά περιορισμένου αριθμού θέσεων, η προ-κρατήση είναι απαραίτητη.
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στα τηλεφώνα 26 955515 ή 99 537080.